Wie ich nicht dazu kam, kein Buch zu schreiben!

Ach ich komm kaum hinterher, hab ja soooo viel zu tun seit ich wieder zurück bin in Portugal. Nachdem der Garten soweit bepflanzt ist und ich die Erkenntnis habe, daß mich die Sachen Null reizen, solange es Wildpflanzen gibt, ändert sich auch schon mein Leben. Meine Intuition sagte mir ich soll eine Webseite machen, mit all meinen Erkenntnissen zum Paradies auf Erden ;-). Also habe ich angefangen zu schreiben und huuuuch, da kam viel zu viel zusammen, so daß mir sinnvollerweise nichts anderes übrig bleibt, als ein ebook daraus zu machen. Ich, die nie ein Buch schreiben wollte. Dauernd haben die Leute zu mir gesagt ich soll endlich ein Buch schreiben und ich hab mich erfolgreich gedrückt. Grins. Ich bin also wie wild am schreiben. Hauptthemen sind Gesundheit, Ernährung, Liebe und Frauen ;-) Da ich viel Zeit zum Schreiben und recherchieren benötige, kam gleich die nächste Änderung: Ich bewässere nur noch den Garten und helf beim Haushalt mit, dafür kann ich weiterhin kostenlos hier wohnen. Das Essen kaufe ich seitdem selbst! Zuerst war ich nicht so begeistert, doch es ist wirklich genial. Und da mein Ziel war, mit so wenig Geld wie möglich auszukommen, verdiene ich durch Jobs bei Nachbarn so viel Geld wie ich zum Leben brauche. Jetzt ratet mal wieviel ich arbeite, damit ich hier leben kann... hehe... Es sind so 6-7 Std. pro Woche! bei 5-6 Euro Stundenlohn. Ist das nicht genial! Vorher waren es 3-4 Std. pro Tag und jetzt viel weniger, kann mein Essen selbst aussuchen und hab viel Zeit zum Schreiben! Auf so eine Idee wäre ich selbst ja nie gekommen, hihihi. Die Webseite soll im September online gehen und das ebook so bald als möglich folgen... so ist der Plan ;-) Bis zum heutigen Tag hab ich sicher an die 150 Seiten zusammen. Die Hälfte davon stammt aus meiner Tastatur, der Rest sind Untermauerungen von Wissenschaft & Co. Ich hab so das Gefühl, daß meine Zeit im Oktober hier ausläuft und ich dann weiter ziehe, wohin auch immer... Bis dahin soll alles fertig sein. Ach ja, das Buch ist selbstverständlich ein Geschenk für jeden, der es lesen mag ;-) Ich tu das nicht für Geld, es ist mir eine Herzensangelegenheit so tiefgründige Informationen für jeden zugänglich zu machen. Und es stehen wirklich heftige Sache drin... uiuiui

Motorradtrekking Algarve

Mein lieber Freund aus Böblingen kam mich besuchen und wir sind mit seinem Motorrad die Küste entlang und haben auch noch jemand bei Aljezur besucht. Wir sind die Westküste runter, die Südküste rüber und kurz vor der Grenze zu Spanien wieder hoch. Die menschenleeren Strände an der windigen Westküste waren echt klasse! Landschaftlich ein Traum. Das Wasser war seeeeehr frisch, so an die 18°C! Falls mal jemand an der Südalgarve einen genialen, einsamen Campingplatz mit viel Bäumen braucht: Fahr die Playa Igrina hinunter. Hat zwar keinen Komfort, dafür Meerblick und genügend Wildpflanzen für uns Rohköstler. Die touristisch gut erschlossene Südküste war schon gut besucht, dafür war das Wasser gleich ein paar entscheidende Grad wärmer ;-) Hach es war sehr genial, hab mich gut erholt (von was eigentlich, hehe). Das Meer hat einfach nochmal eine ganz andere Wirkung auf mich... Ich kann es nicht so recht erfassen, doch auf Dauer so ohne Meer fehlt mir irgendwie etwas im Leben. Berge, Meer und Seen, ja das hätte ich gern alles auf einmal, selbstverständlich vor meiner Hängematte (ich hab ja keine Haustür...). Anspruchslos wie ich bin... und auf jeden Fall wärmer als 15°, ja das ist mein paradiesischer Landstrich. So, das ist nun auch schon wieder drei Wochen her... ich hole deutlich auf ;-) Jetzt hab ich genug gequasselt und verzieh mich mal in meine geliebte Hängematte. Leo heißt sie... sie ist ein er... und es ist richtig kuschelig mit ihm. Vorgestern hab ich ihn aufgehängt, mit Blick rechts auf die Berge und Blick links in die endlosen Weiten des Alentejos mit Sicht auf die untergehende Sonne. 

Bericht vom Rohkost Rainbow Südspanien

Eieiei, das hab ich ja noch gar nicht erzählt... so turbulent geht es zu in meinem Leben. Anfang April war ich auf Tour... Lyon, Madrid, Granada, Orgiva... In Orgiva bin ich zu dem Rohkosttreff unserer Rainbow-Crew ;-) Ein paar Leute von uns sind seit 2006 dabei ein Stück Land zu organisieren und dort nach Rainbow-Art zu leben, mit dem Unterschied, daß wir ein Rohkoststandort mit Selbstversorgung gründen wollen. Finanziert mit Verkauf von Früchten und Spenden von Besuchern, wie bei einem Gathering, da wir ein 360 Tage Gathering dort machen. Das Projekt verlief dann im Sande... und so bin ich nun nach mehreren Jahren tatsächlich zum RoRa gekommen, weil ich endlich niemand mehr fragen muß, ob ich Urlaub bekomme. Schwelg... Und stellt Euch vor, ich war genau zwei Tage da, und das Projekt lebte wieder auf! Wir konnten sogar schon an diesem Standort bei Orgiva Bäume pflanzen und einen Garten anlegen... (der Platz dort ist wunderschön, allerdings auf 1450 Meter!) und gleich am nächsten Tag ist ein Trupp von drei Leuten losgezogen um geeignetes Land zu finden! Es könnte sein, daß wir schon dieses Jahr Land pachten. Sehr genial, sehr spannend! Freu, hühüpf.

Ich bin so satt, ich mag kein Blatt... määääh

Den folgen Text hab ich schon im März geschrieben... peinlich... Also machen wir jetzt eine Zeitreise zurück in meine Vergangenheit:

Seit ein paar Tagen fühle ich mich so satt, wie noch nie in meinem Leben!!! Ich bin ganz hin und weg von diesem Gefühl oder besser Zustand. Seit ich auf der Farm bin, also 4 Wochen, esse ich jeden Mittag einen riesigen Wildpflanzensalat. Da stecken so zwischen 5 bis 13 verschiedene Grünpflanzen die hier auf dem Land wachsen drin. Ich hab es mal gewogen, das sind täglich ca. 70 g. Von dem Salat konnte ich nie genug essen, bis vor ein paar Tagen. Da hab ich mir auch kein Wildpflanzensalat gemacht. Im Prinzip bin ich immer noch satt und hab heut nach drei Tagen mal wieder einen gegessen und siehe da: langsam aber sicher merke ich die Sperre. (Trotz Salatsoße ;-)) Der Geschmack im Mund veränderte sich, mein Mund wurde ein bißchen pelzig und  am Gaumen fühlte es sich wie kleine Pieckserchen an. (stachlig). Tja, da hab ich ganz schnell aufgehört. Ich interpretier das jetzt mal so, daß ich all die Mängel, die ich noch hatte, mit Hilfe der Wildpflanzen beheben konnte. Vorallem habe ich seitdem auch keine Lust auf irgendwas! Oder das Gefühl, daß ich jetzt was brauche... Nicht einmal Schokolade! Sehr genial! Und dabei ist es nicht gerade warm hier, also am Wetter liegt es nicht. Die Früchte esse ich, weil ich damit mein Wasserbedarf decke und sonst esse ich im Moment nur, weil es grad Spaß macht. Was für ein schöner Zustand! Dazu kommt, daß ich mich sehr fit fühle und die Müdigkeit, die immer wie ein Schleier über mir hing, sich verabschiedet hat. Juhuuu... 

Blumengrüsse

Nachdem es in deutschsprachigen Gefilden nicht so recht warm werden will, schick ich Euch mal ein paar Blumengrüsse. Die Bilder sind vom März! Nachdem es bei uns hier auch so viel geregnet hat, sind die Blumen und Gräser im Schnitt an die 1,50 Meter hoch gewachsen! Manche sogar an die 2 Meter! Sowas habe ich noch nie gesehen... ich war jetzt eine Woche an der Algarve die Strände erkunden und es war ja sooooo schööööön! Und ich staune, wie sich innerhalb einer Woche das Landschaftsbild so verändern kann. Die vielen Blumenwiesen werden jetzt abgemäht, damit Stroh daraus gemacht wird und statt grünbunter Wiesen ist jetzt fast alles gold oder vertrocknet braun. So langsam gibt es auch mehr Früchte hier: Erdbeeren, Kirschen, Pfirsiche, Aprikosen, Maulbeeren... und ich warte sehnsüchtig auf die ersten Feigen! Noch ein paar wenige Wochen schätze ich mal. Mmmmmmhhhhhhh, darauf warte ich schon seit Oktober, hihihi

Endlich Bilder von der neuen Quinta

Ich hab es tatsächlich geschafft, ein paar Bilder von der neuen Farm zu schiessen ;-) Vorher war ich mehr in den Bergen und jetzt bin ich hinter den Bergen bei den sieben Zwergen... grins Auf jeden Fall gibt es hier einen sagenhaften Weitblick nach Westen und damit Wunder volle Sonnenuntergänge zu beobachten. Mal sehen ob ich davon auch Bilder machen kann... 

Eßbare Wildpflanzen finden, ohne sie bestimmen zu müssen

Das ist der Text aus dem Weltreiseforum, ich dachte das paßt hier auch sehr gut ;-)

...

wie gewünscht hab ich meine Methodik zu Papier gebracht und hoffe es hilft  

Meine Erfahrungen und Erkenntnisse beruhen sich bisher nur auf Europa. Ich schätze mal, sie lassen sich trotzdem auf andere Kontinente übertragen. Falls jemand noch mehr und spezifische Tipps hat, bitte her damit  Vieles mag vielleicht banal erscheinen... 

Allgemeines: 
Ich habe mit Pflanzen nicht viel zu tun, im Sinne von Wissen wie eine Pflanze heißt und wozu sie gut sein soll. Ich kann ein Gänseblümchen von einem Löwenzahn unterscheiden, das war´s dann schon fast. Angst vor giftigen Pflanzen habe ich inzwischen keine mehr. Magenverstimmung hatte ich noch nie, ein paar mal einen komischen Geschmack im Mund, mal ein Brennen und einmal leicht pelzig. Bei vielen Pflanzen ist alles eßbar: Wurzel, Stengel, Blätter, Blüten, Früchte /Samen. Leichter ist es, sich auf Blätter, Blüten und Früchte zu konzentrieren. Viele Blätter von Bäumen und Sträuchern schmecken lecker, vorallem wenn sie noch jung sind! Auch Triebe von Nadelbäumen wie Tannen oder Fichten. Oft ist auch die Rinde eßbar. Im Wasser gibt es Eßbares das gern vergessen wird und Flechten schmecken auch lecker! (z.B. Steinflechten) Die größte Auswahl an leckeren eßbaren Pflanzen findest Du unter den Grünen Pflanzen! Wildpflanzen sättigen viel schneller, weil ihre Anteile an Mineralien und Vitaminen usw. um ein zig-faches höher sind als bei sogenannten Kulturpflanzen. Also nicht wundern wenn Du nach einer gewissen Zeit nur noch die Hälfte davon essen kannst... Ach ja, fast hätte ich es vergessen: Pilze! Mit Pilzen habe ich mich nicht beschäftigt, also die bitte ausklammern. 

Wie kann ich eßbare Pflanzen finden? 
Hier gibt es Stufen von „für Jeden geeignet“ bis hin zu „Spezialisten für sensible Körperwahrnehmung“ (was jeder kann, wenn er übt). 

Am einfachsten ist es, wenn Du größere Säugetiere beim Fressen in der Natur beobachten kannst: Kühe, Ziegen, Schafe, Esel... (Affen...) Schau genau was sie fressen und was sie nicht fressen! Ja, auch Gras ist eßbar und kann recht lecker schmecken  

Meistens sind leider keine dieser Tiere da. Dann gibt es einen anderen Trick: Schau Dir genau die Blätter der Pflanzen an. An vielen Pflanzen findest Du Freßspuren, wie z.B. Löcher oder die Blätter sind angeknabbert. 

Wenn auch keine Freßspuren zu finden sind, wird es schon anspruchsvoller und je mehr Erfahrung Du hast, desto besser funktioniert es. Halte Auschau nach Pflanzen, die appetitlich aussehen: 
junge Pflanzen /Blätter, 
angenehme Farben (nichts geschecktes oder Signalfarben), 
angenehme Formen (eher rund als eckig und zackig, nichts exotisches), 
Ähnlichkeiten mit Kulturpflanzen erkennen (Salate, Gemüse, Früchte), 
mit den Fingern abtasten ob es sich gut anfühlt (weich und glatt statt struppig und stachlig vorallem die Unterseiten!) 

Wenn Du ein gutes Verhältnis zu Deinem Körper hast, kannst Du das, was Du essen willst vor Dein Solar Plexus halten. Wenn es sich zusammenzieht (fühlt sich fast wie ein Stich an) solltest Du es nicht essen. Diese Stufe ist sehr individuell, da es nicht nur giftige Pflanzen erkennt, sondern auch den Bedarf des Körpers berücksichtigt. D.h. im Klartext, es kann sein, daß die Pflanze eßbar ist, aber Dein Körper sie nicht braucht. 

Was gibt es beim Verzehr zu beachten? 
(erstmal) ROH essen, damit der Körper und vorallem die Geschmacksnerven, entsprechende Signale geben können. 

pro Tag immer nur EINE neue Pflanze ausprobieren, dann kannst Du ggfs. beobachten was für eine Wirkung sie hat. 

immer erst vorsichtig in kleinen Bissen vorkosten und gaaaanz lang KAUEN! Durch diese Art Vorverdauung lassen sich unerwünschte Nebenwirkungen (brennen, pelzige Zunge...) auf ein Minimum reduzieren, da du sie wieder ausspucken kannst. 

die neue Pflanze MONO essen, also nur die Pflanze und nicht mir anderen zusammen essen und auch nicht würzen. 

erstmal WENIG von einer Pflanze essen, denn „Gift“ ist eine Sache der Menge. Manchmal wird es erst nach ein paar Bissen oder Blättern unangenehm, seltener auch nach einer Hand voll. 


Was kann ich tun, wenn es zu bitter schmeckt? 
wenn Du zwar jede Menge eßbares, aber sehr bitter scheckendes gefunden hast, wie z.B. Oliven, Eicheln... kannst Du mit Hilfe von Wasser entbittern. Also einfach in Wasser legen und einmal die Woche das Wasser wechseln. 

Wenn das alles geklappt hat, kannst Du die Menge erhöhen und mit anderen, Dir schon bekannten Pflanzen /Lebensmitteln vermischen, würzen... beim Kochen sollte dann auch nichts mehr passieren, nur ausprobiert hab ich es nicht  

Wichtige Hinweise: 
Wenn Du auf einmal viel (mehr) Wildpflanzen in Deine Ernährung aufnimmst (egal ob roh oder gekocht) oder innerhalb kurzer Zeit den Anteil sehr stark erhöhst und/oder sie ROH ißt, dann solltest Du folgendes beachten: 

1. Deine Magen- /Darmflora kann die Rohkost kaum verwerten (du nimmst zu viel ab, hast ständig Hunger), deshalb unbedingt Darmreinigung machen, oder jeden Tag ein Teelöffel Heilerde essen, die enthält alles was der Darm braucht... 

2. Wildpflanzen (roh und gekocht) haben stark entgiftende Wirkung! Es kann also sein, daß Du Dich erstmal schlecht(er) fühlst oder sogar "krank" wirst. Das liegt dann nicht an den "giftigen" Pflanzen, sondern an dem Gift in Deinem Körper, das nun entfernt wird und Heilungs-schmerzen verursacht. 

Aus diesen Gründen macht es Sinn, wenn Du Dich vor Deiner Reise schon damit beschäftigst und Deinen Körper fit dafür machst... 

So, da das nun mein erster Essay ist kann es durchaus sein, daß ich später noch was ergänze. Falls was unklar formuliert ist, einfach fragen... 

Lieber Martin, würd mich freuen, wenn Du mal berichtest ob es in den Tropen auch funktioniert  

Na dann mal viel Spaß beim Finden und guten Appetit!